主料:
冬瓜，
1斤
辅料:
盐适量，
油适量，
酱油适量，
调味鲜适量红烧冬瓜的做法步骤
1.鲜冬瓜，
2.去皮切块，
3.锅里放油放进红辣椒丁，
4.再倒进切好的冬瓜，
5.小火慢煎，
6.加盐和酱油上色，
7.冬瓜熟透时调入调味鲜，
8.炒匀出锅装盘。
TAGS：
热菜 家常菜 夏季食谱 冬瓜
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